Conte della Vipera Umbria IGT 2025 , Castello della Sala-Antinori

Conte della Vipera 2025 präsentiert sich in leuchtend strohgelber Farbe mit delikaten grünen Reflexen. An der Nase öffnet er sich mit intensiven Fruchtnoten von rosa Pampelmuse und Litschi in Verbindung mit frischen Eindrücken von Limette, Ananas und Passionsfrucht. Es entfalten sich auch elegante aromatische Nuancen von Holunder, Glyzinie und weißen Blüten, die das Duftprofil weiter bereichern. Am Gaumen ist der Wein elegant, vibrierend und von großer Ausgewogenheit, gestützt von frischer Säure und einer raffinierten geschmacklichen Textur. Das Finale ist lang und anhaltend mit Anklängen an Zitrus- und Tropenfrüchte, begleitet von einer mineralischen Note, die die Komplexität und Tiefe des Weines betont.