Weissweine aus der Toskana
...Toskana: Das Herz Italiens...
Kaum eine Region steht so für Dolce Vita und italienisches Flair wie die Toskana. Einzigartige Kunst- und Kulturschätze sind ebenso Bestandteile dieses Reizes wie die Städte Florenz und Siena, San Gimignano oder Montepulciano. Und natürlich sind auch die gastronomischen Köstlichkeiten damit verknüpft. Neben Olivenöl und Bistecca Fiorentina vor allem der Wein: Einige der geschichtsträchtigsten und angesehensten Anbaugebiete der Welt sind hier zu finden.
Chianti Classico, Chianti, Vino Nobile di Montepulciano und Brunello di Montalcino sind die wichtigsten der elf DOCG-Weine im Inland, die alle Sangiovese als Basis haben. Rund um Bolgheri hat sich im Gefolge des Kultweines Sassicaia ein DOC-Gebiet entwickelt, das allerdings französische Rebsorten als Basis hat, die vor allem in der Küstenregion Maremma dominieren. Auch sogenannte Supertuscans – heute meist Toscana-IGT-Weine – haben oft internationale Rebsorten, aber auch Sangiovese als Basis. Weissweine von Bedeutung gibt es lediglich bei San Gimignano aus der Rebsorte Vernaccia, 1966 das erste DOC-Gebiet Italiens..